
I terreni sono adagiati su una serie di dolci colline e si estendono su di una superficie di 300 ha. Le coltivazioni praticate sono i cereali, la vite e l'olivo, oltre ad un allevamento di suini tenuti allo stato brado della famosa razza "Cinta Senese". Dall'allevamento, effettuato nella più assoluta naturalità e con le tradizionali tecniche toscane, si ricava una pregiatissima selezione di salumi dal gusto inimitabile.

La cantina ed il frantoio aziendali producono degli ottimi Chianti dei Colli Senesi e un finissimo Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP.
Vengono prodotti in azienda: il Chianti, famoso vino rosso realizzato con una miscela di uve locali tra le quali ha forte preponderanza il Sangiovese.

Con una selezione di Trebbiano e Malvasia del Chianti, tramite un esclusivo procedimento di macerazione limitato, viene prodotto il "Fontediaccia", il nostro vino bianco, fresco e pieno di aromi e profumi caratteristici.
I nostri oliveti ed il frantoio aziendale producono un ottimo "olio extravergine di oliva", una qualità superiore riservato a veri intenditori.

Dai suini di razza "Cinta Senese" allevati allo stato brado ed alimentati esclusivamente con i nostri prodotti aziendali, vengono prodotti salumi dal gusto inimitabile quali il prosciutto, il salame, la mortadella e numerosi altri particolari e tipici toscani.
Un vero tuffo nei sapori del passato.
Tutti i nostri prodotti possono essere degustati nelle serate a tema organizzate in agriturismo o acquistati presso la "bottega" aziendale.